13.双宏小吃面线糊
同样是不起眼的小吃店，却有着30余年的历史。面线糊是这里的招牌，还可以根据需求加入猪腰、小肠、鲨鱼丸等料，记得一定要点一份油条泡在面线糊里一起吃。
地址：思明区豆仔尾路（近湖滨南路）
电话：0592-2210075
14.过年才有的隆重菜，阿卿春卷
不同于油炸的那种春卷，厦门的春卷，是用一张薄薄的面皮卷起的各种“杂烩菜”，包括青菜、笋、豆干、胡萝卜、海蛎等，再夹上海苔、芫荽和花生碎，抹上厦门甜辣酱就成了。这道制备起来超级复杂的小食，厦门人一般过年时才吃。阿卿春卷让你365天随到随吃，馅料不打折扣。
地址：思明区局口街8号（近中山路）
电话：0592-2128265
15.自己动手丰衣足食，吴记煸豆干
所谓的“煸”，就是大家围着一个平底锅，用小铲子热情澎湃地煎各种东西，出现频率较高的食材有豆干、咸粿、海蛎煎和花蛤。至于吃得香不香，全仰仗掌勺人的手艺。每到夏天，百家村的小巷子里满满都是人，一锅接着一锅，一圈围着一圈，生意比海鲜大排挡还好。随便说一下，附近的咸水鸭、熏鹅和芒果也好吃得很。
地址：百家村路57号
电话：0592-2026521