鹅肝填馅配蔬菜
法式焗蜗牛
卡本妮红酒吧
闹市中的小悠闲
试吃报告
这里是法餐的聚集地，从法国专门请的主厨控制菜肴的正宗程度，虽然他是个相当活泼的人，但做出来的菜却是严格遵循当地传统。在这里，焗蜗牛变得更丰腴肥嫩，不用担心自己的肠胃无法适应，因为一旁的番茄丁会给你适当的抚慰。鹅肝像慕斯一样柔滑细腻，拥有配合了鸡肉之后的复合口感。最后，海鲈鱼与帕尔玛火腿的融合，鲜香且浓烈之外，还混合进鼠尾草的浓郁，让人沉醉其中。
地址：东城区金鱼胡同3号诺富特和平宾馆内
人均消费：300元
探店总结
虽居闹市，却是一处难得的宁静之地，这儿还有王府井大街唯一的露天花园，一片欧式花园风格的装潢下，是布置很精致的暗红色餐椅。店里看上去很简洁，每个角落都打扫得干净整齐。一到饭点儿，餐厅已经准备就绪，放起音乐，整个室内都弥漫着一种放松的情绪。这里取名叫红酒吧，自然少不了红酒相伴，一面墙的红酒全是主厨精挑细选，用来搭配当地菜肴刚刚好。
服务员都比较热情，端茶递水的相当有眼力见，在这儿能像家里一样轻松自在。
除了室内还有露天餐吧，这在王府井大街上是不常见的，可以喝杯饮料，静静看马路上的车水马龙，另外，餐厅有专业的红酒和酒吧台。
海鲜藕盒配抹茶粉
蔬菜沙拉
甜品拼盘
今日本料理
用心感受精致日本
试吃报告
吃日料就要本着一颗舍得银子的心，因为上乘的日料必是配上上乘的食材，才会让你体验那种精致的感动。今就是一家具有上乘品质的店，烤青花鱼很惊艳，滴几滴柠檬，不蘸酱汁也很鲜美，这都归根于食材的新鲜。而刺身在京城的日料店里算是比较有诚意的了，芥末味道很淡，梅子酱味道浓郁，着实让人佩服师傅的精心调制。除了经典的寿司，这里还出品很多创意寿司，也都颇受食客的推崇，兰博基尼卷就是其中一个，里面卷了蔬菜和各种材料，味道特别且饱满，姜丝的味道更是减少了寿司本身的油腻，绝妙的搭配。
地址：东城区王府井大街218-2号(近东单三条)
人均消费：110元
探店总结
地处繁华的王府井商业区却开得极其低调，门脸很小，很不显眼，但进入后却是别有洞天，小巧的环境，绝对的日本范儿。木质的桌椅和昏暗的灯光让人没有喝酒就已经微醺。可以选择坐在桌边也可以选择坐在吧台，但就就餐感觉还属吧台更有FEEL。看着寿司师傅专心致志地做料理，然后端到面前，绝对不仅仅是舌尖上的享受。
服务员服务周到，又具日本人特有的谦逊礼貌，绝对不会热情得把你吓到，但又照顾得无微不至。
提供刷卡。